東北一の強アルカリpH10.8を誇る新山根温泉べっぴんの湯。お肌のつるつるすべすべ感をお楽しみください。
2007〜2008 べっぴんの湯 忘新年会メニュー 釜飯プラン
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松茸御飯 豆乳茶碗蒸し(松茸入り) 松茸の土瓶蒸し 松茸の天婦羅 松茸の吸い物 小鉢 山形短角牛 ポテトサラダ 人参としし唐 山形短角牛 あみで焼きます 香辛料 のだ塩 炭(ぼこたん)と網で焼きます 採りたての生の松茸 五目釜飯 香の物 山根手打ち蕎麦 お茶碗 茄子の田舎煮 岩魚塩焼き 刺身盛り合わせ(鮪・寒八・甘海老) お醤油 おしぼり・お箸 寄せ湯葉豆腐・野菜の寒天寄せ・豆腐の味噌漬け 海老といんげんの胡麻和え 麩の吸い物 大根もちの菊花あんかけ 田楽豆腐(赤味噌・白味噌)